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WELCOME TO OUR RESTAURANT
Take a seat at our table
When you first arrive we welcome you to take a moment and enjoy the warm ambiance of our lounge with cozy armchairs and a library. The comfortable atmosphere will invite you to settle in and take your time to enjoy an apéritif (cocktail) or read the menu by the fire on cold winter days.
We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
Organize an
Event
Anniversary, baptism, bachelor or bachelorette party…
All occasions can be celebrated with a lunch * or dinner ** at our restaurant. Make these moments together a success. Please do not hesitate to contact us to create the perfect arrang,ent for your event.
* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
Discover Menu
Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Assiette de fromages affinés.
Dessert au choix à la carte.
(Sphère craquante + 2 €)
Kids Menu
Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
DON’T MISS
The Special Offers at the Restaurant
Note the upcoming dates for our Jazz Concert Dinner, special offers, packages and gift ideas all available online-even at the last minute! Peruse our selection or visit our shop for all offers.
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Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
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Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
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Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
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Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
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Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
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Meats
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Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
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Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
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Entrée + Plat + Dessert
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Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
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Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
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Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
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Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
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Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
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Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
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Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
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Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
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Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
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Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
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(Sphère craquante + 2 €)
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Entrée + Plat + Dessert + Infusion
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
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Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
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Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
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Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
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Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
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Desserts
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
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The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
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Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
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Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
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Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
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Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
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Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
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In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
Organize an
Event
Anniversary, baptism, bachelor or bachelorette party…
All occasions can be celebrated with a lunch * or dinner ** at our restaurant. Make these moments together a success. Please do not hesitate to contact us to create the perfect arrang,ent for your event.
* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
Discover Menu
Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Assiette de fromages affinés.
Dessert au choix à la carte.
(Sphère craquante + 2 €)
Kids Menu
Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
DON’T MISS
The Special Offers at the Restaurant
Note the upcoming dates for our Jazz Concert Dinner, special offers, packages and gift ideas all available online-even at the last minute! Peruse our selection or visit our shop for all offers.
WELCOME TO OUR RESTAURANT
Take a seat at our table
When you first arrive we welcome you to take a moment and enjoy the warm ambiance of our lounge with cozy armchairs and a library. The comfortable atmosphere will invite you to settle in and take your time to enjoy an apéritif (cocktail) or read the menu by the fire on cold winter days.
We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
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Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
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Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
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Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
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Lunch is served from 12pm to 2pm.
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Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
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Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
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Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
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Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
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Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
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Music
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Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
Discover Menu
Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Assiette de fromages affinés.
Dessert au choix à la carte.
(Sphère craquante + 2 €)
Kids Menu
Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
DON’T MISS
The Special Offers at the Restaurant
Note the upcoming dates for our Jazz Concert Dinner, special offers, packages and gift ideas all available online-even at the last minute! Peruse our selection or visit our shop for all offers.
WELCOME TO OUR RESTAURANT
Take a seat at our table
When you first arrive we welcome you to take a moment and enjoy the warm ambiance of our lounge with cozy armchairs and a library. The comfortable atmosphere will invite you to settle in and take your time to enjoy an apéritif (cocktail) or read the menu by the fire on cold winter days.
We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
Organize an
Event
Anniversary, baptism, bachelor or bachelorette party…
All occasions can be celebrated with a lunch * or dinner ** at our restaurant. Make these moments together a success. Please do not hesitate to contact us to create the perfect arrang,ent for your event.
* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
Discover Menu
Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Assiette de fromages affinés.
Dessert au choix à la carte.
(Sphère craquante + 2 €)
Kids Menu
Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
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Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
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Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
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Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
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Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
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Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Assiette de fromages affinés.
Dessert au choix à la carte.
(Sphère craquante + 2 €)
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Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
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Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
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Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
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Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
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Event
Anniversary, baptism, bachelor or bachelorette party…
All occasions can be celebrated with a lunch * or dinner ** at our restaurant. Make these moments together a success. Please do not hesitate to contact us to create the perfect arrang,ent for your event.
* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
Discover Menu
Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Assiette de fromages affinés.
Dessert au choix à la carte.
(Sphère craquante + 2 €)
Kids Menu
Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
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Event
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* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
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Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
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35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
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Proposé jusqu’à 12 ans.
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Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
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Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
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Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
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Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
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Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
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* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
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37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
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(Sphère craquante + 2 €)
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35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
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Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
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Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
DON’T MISS
The Special Offers at the Restaurant
Note the upcoming dates for our Jazz Concert Dinner, special offers, packages and gift ideas all available online-even at the last minute! Peruse our selection or visit our shop for all offers.
WELCOME TO OUR RESTAURANT
Take a seat at our table
When you first arrive we welcome you to take a moment and enjoy the warm ambiance of our lounge with cozy armchairs and a library. The comfortable atmosphere will invite you to settle in and take your time to enjoy an apéritif (cocktail) or read the menu by the fire on cold winter days.
We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
Organize an
Event
Anniversary, baptism, bachelor or bachelorette party…
All occasions can be celebrated with a lunch * or dinner ** at our restaurant. Make these moments together a success. Please do not hesitate to contact us to create the perfect arrang,ent for your event.
* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
Discover Menu
Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Assiette de fromages affinés.
Dessert au choix à la carte.
(Sphère craquante + 2 €)
Kids Menu
Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
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And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
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Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
Discover Menu
Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Assiette de fromages affinés.
Dessert au choix à la carte.
(Sphère craquante + 2 €)
Kids Menu
Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
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Event
Anniversary, baptism, bachelor or bachelorette party…
All occasions can be celebrated with a lunch * or dinner ** at our restaurant. Make these moments together a success. Please do not hesitate to contact us to create the perfect arrang,ent for your event.
* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
Discover Menu
Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Assiette de fromages affinés.
Dessert au choix à la carte.
(Sphère craquante + 2 €)
Kids Menu
Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
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Event
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* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
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Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
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Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
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Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
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(Sphère craquante + 2 €)
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Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
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Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
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When you first arrive we welcome you to take a moment and enjoy the warm ambiance of our lounge with cozy armchairs and a library. The comfortable atmosphere will invite you to settle in and take your time to enjoy an apéritif (cocktail) or read the menu by the fire on cold winter days.
We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
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Event
Anniversary, baptism, bachelor or bachelorette party…
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* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
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69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Assiette de fromages affinés.
Dessert au choix à la carte.
(Sphère craquante + 2 €)
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Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
DON’T MISS
The Special Offers at the Restaurant
Note the upcoming dates for our Jazz Concert Dinner, special offers, packages and gift ideas all available online-even at the last minute! Peruse our selection or visit our shop for all offers.
WELCOME TO OUR RESTAURANT
Take a seat at our table
When you first arrive we welcome you to take a moment and enjoy the warm ambiance of our lounge with cozy armchairs and a library. The comfortable atmosphere will invite you to settle in and take your time to enjoy an apéritif (cocktail) or read the menu by the fire on cold winter days.
We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
Organize an
Event
Anniversary, baptism, bachelor or bachelorette party…
All occasions can be celebrated with a lunch * or dinner ** at our restaurant. Make these moments together a success. Please do not hesitate to contact us to create the perfect arrang,ent for your event.
* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
Discover Menu
Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Assiette de fromages affinés.
Dessert au choix à la carte.
(Sphère craquante + 2 €)
Kids Menu
Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
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Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
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Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
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Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
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Domaine Menu
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Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
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Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
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35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
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Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
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Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
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(Sphère craquante + 2 €)
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Proposé jusqu’à 12 ans.
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Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
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Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
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* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
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Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
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Entrée + Plat + Dessert + Infusion
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
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Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Assiette de fromages affinés.
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(Sphère craquante + 2 €)
Kids Menu
Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
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Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
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Event
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* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
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Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
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Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
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(Sphère craquante + 2 €)
Kids Menu
Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
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When you first arrive we welcome you to take a moment and enjoy the warm ambiance of our lounge with cozy armchairs and a library. The comfortable atmosphere will invite you to settle in and take your time to enjoy an apéritif (cocktail) or read the menu by the fire on cold winter days.
We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
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Event
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* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
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(Sphère craquante + 2 €)
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12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
DON’T MISS
The Special Offers at the Restaurant
Note the upcoming dates for our Jazz Concert Dinner, special offers, packages and gift ideas all available online-even at the last minute! Peruse our selection or visit our shop for all offers.
WELCOME TO OUR RESTAURANT
Take a seat at our table
When you first arrive we welcome you to take a moment and enjoy the warm ambiance of our lounge with cozy armchairs and a library. The comfortable atmosphere will invite you to settle in and take your time to enjoy an apéritif (cocktail) or read the menu by the fire on cold winter days.
We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
Organize an
Event
Anniversary, baptism, bachelor or bachelorette party…
All occasions can be celebrated with a lunch * or dinner ** at our restaurant. Make these moments together a success. Please do not hesitate to contact us to create the perfect arrang,ent for your event.
* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
Discover Menu
Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Assiette de fromages affinés.
Dessert au choix à la carte.
(Sphère craquante + 2 €)
Kids Menu
Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
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Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
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Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
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Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
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(Sphère craquante + 2 €)
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Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
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Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
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All occasions can be celebrated with a lunch * or dinner ** at our restaurant. Make these moments together a success. Please do not hesitate to contact us to create the perfect arrang,ent for your event.
* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
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Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
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(Sphère craquante + 2 €)
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Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
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Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
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We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
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* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
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Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
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(Sphère craquante + 2 €)
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
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(Sphère craquante + 2 €)
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Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
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When you first arrive we welcome you to take a moment and enjoy the warm ambiance of our lounge with cozy armchairs and a library. The comfortable atmosphere will invite you to settle in and take your time to enjoy an apéritif (cocktail) or read the menu by the fire on cold winter days.
We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
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Event
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All occasions can be celebrated with a lunch * or dinner ** at our restaurant. Make these moments together a success. Please do not hesitate to contact us to create the perfect arrang,ent for your event.
* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
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Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
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Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
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Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
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Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
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Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
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Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
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WELCOME TO OUR RESTAURANT
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When you first arrive we welcome you to take a moment and enjoy the warm ambiance of our lounge with cozy armchairs and a library. The comfortable atmosphere will invite you to settle in and take your time to enjoy an apéritif (cocktail) or read the menu by the fire on cold winter days.
We will then take you to your table in the veranda with its large windows overlooking the garden and vast wheat fields. In the summertime, you can enjoy a meal on our sunny terrace, in the cool shades under an umbrella or the pergola, or an evening under the stars.
And voilà! Discover our elegant cuisine and seasonal menu proudly serving healthy, fresh food. Our rustic gourmet recipes offer something for everyone to enjoy: from tasty traditional dishes to inventive vegetarian meals.
The restaurant is open every day except Mondays.
Lunch is served from 12pm to 2pm.
Dinner is served from 7:30pm to 9:30pm.
Diner with
Music
Discover well-known musicians in the jazz world, most of whom are performed at the famous Duc de Lombards in Paris. A variety of styles are performed offering an exceptional evening.
All
together
In order to best serve you, please contact us for parties over 10 people. We will be able to cater to your specific needs creating a unique meal for your guests, always taking into consideration your personal tastes and any dietary restrictions.
Organize an
Event
Anniversary, baptism, bachelor or bachelorette party…
All occasions can be celebrated with a lunch * or dinner ** at our restaurant. Make these moments together a success. Please do not hesitate to contact us to create the perfect arrang,ent for your event.
* the room must be vacated by 4:30 pm ** the room must be vacated by midnight.
Domaine Menu
Entrée + Plat + Dessert
37 €
Oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison.
Emincé de saumon sauce teriaky.
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Fines tranches de foie de veau saisies, carottes sautées au cumin.
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre.
Dessert au choix à la Carte
(Sphère craquante + 2 €)
Healthy Menu
Entrée + Plat + Dessert + Infusion
35 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat (riche en fibre), assaisonnement citron, huile d’olive coriandre (1ere pression à froid).
Noix de Saint-Jacques pochées, purée de carottes au cumin, salsa d’orange (bienfait pour la digestion).
Délices de Saint-Louis, parsemé de sucre de fleur de coco (index glycémique bas).
Tisane détoxifiante et purifiante à l’artichaut BIO connu pour ses propriétés digestives.
Discover Menu
Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert
69 €
Céviche de thon rouge Albacore, avocat.
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta.
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes.
Assiette de fromages affinés.
Dessert au choix à la carte.
(Sphère craquante + 2 €)
Kids Menu
Plat + 2 boules de glace au choix + boisson au choix
12 €
Proposé jusqu’à 12 ans.
Starters
Salade césar palace (croustillant de poulet, oeuf, copeaux de parmesan, croutons) . 21 €
Le bouillon thaï de Chiang Maï (gambas, saumon, cabillaud, coriandre et shimeji) . 21 €
Les oeufs mayonnaise à la truffe noire, fines pousses de saison. 16 €
Emincé de saumon mariné sauce Teriaky, brunoise de piments rouges et gingembre, coriandre. 19 €
Planche de charcuterie ibérique, tomme de Savoie et ses toasts , accompagné de raisin blanc , tomates cerises , sucrine .(lomo, jambon Serrano, rilettes de chorizo) . 24 €
Tartare de thon Albacore posé sur de fines tranches d’avocat, citron vert et coriandre. 19€
Asperges blanches tièdes et sa vinaigrette gribiche. 15€
Fishes
Sole de ligne meunière de nos côtes Atlantique, riz pilaf. 7€ les 100g
(prix à définir selon le poids- consulter nos serveurs)
Tataki de thon rouge Albacore juste saisie, salade printanière, achar de légumes, mayonnaise wazabi. 31€
Noix de saint-jacques poêlées, purée de carottes au cumin, salsa d’oranges et coriandre. 26€
Pavé de cabillaud cuit à l’unilatéral, haricots blancs mijotés au chorizo, chips de pancetta. 26€
Meats
Filet de bœuf* piècé accompagné de son os à moelle, jus truffé, pommes de terre grenailles. 39€
Carbonade de boeuf*, bière du nord, écrasé de pommes de terre. 29€
Fines tranches de foie de veau* saisies, carottes sautées au cumin . 24€
Pluma ibérique poêlé, nouilles sautées aux légumes. 26€
Côte de bœuf* pour 2 ou 3 convives, pommes de terre grenailles, jus de veau truffé. 62€
*nos viandes sont d’origine française
Cheeses
Assiette de fromages affinés. 10€
Sélection de fromages gourmands (assortiment de 5 fromages accompagné d’un verre de Porto blanc et d’une quenelle de confiture). 12€
Desserts
Café ou thé gourmand suivant l’inspiration du moment. 12 €
Mille-feuilles du verger revisité (crème fouettée, manzana, pommes caramélisées au romarin). 12 €
Tarte au citron, meringue italienne, fine gelée de pomme citron, zestes de Combava. 12 €
Délice des îles (compotée de mangue ananas, émulsion de lait de coco). 12€
Sphère craquante, mousse moelleuse de Tanzanie, coulant au chocolat chaud. 14€
DON’T MISS
The Special Offers at the Restaurant
Note the upcoming dates for our Jazz Concert Dinner, special offers, packages and gift ideas all available online-even at the last minute! Peruse our selection or visit our shop for all offers.